Hamburgers e salsichas frescas

Ontem, fomos visitar a Tia Miete e Tio Lijuta e acabamos por jantar la.

Comemos salsichas frescas e hamburgers. Eles têm uma grelhadora a gás e por isso vou poder comparar com a minha grelahdora que é a carvão.

Peito de galinha grelhado

Experimentei pela primeira vez hoje o meu grelhador. É um Weber pequeno que comprei no fim de semana passado no Taget. Só para exprimentar, mas valeu a pena.

Ontem tirei peitos de galhinha do congelador e temperei com olive oil vinaigrette. Quando cheguei do trabalho, adicionei sal e pimenta e um pouco de "rosemary".

Segui as instruções que venham com a grelhadora e em uns minutos pus o carvão a arder. Coloquei a galhinha e deixei sete minutos, depois virei e deixei mais cinco minutos. O final foi uma delícia.

A Filipa fez uma salada de alface e pepino e comemos tudo com arroz branco.

Amanhã vou exprimentar fazer "hot dogs" e "hamburgers".